Žehnání mladého vína s ochutnávkou

28.11.2023

Hustopečské vinařské bratrstvo a ZO ČZS Hustopeče zve na Žehnání a přehlídku mladých vín ročníku 2023.
Akce se uskuteční ve středu 27. prosince ve Střelnici a sklepě ČZS ul. Na Hradbách 671.

Začátek je v 17:00 hod.

Své vzorky přineste před zahájením přehlídky od 16:00 hod. do sklepa ČZS, kde proběhne rozdělení dle odrůd.

Žehnání je naplánováno na půl šestou a ujme se ho hustopečský děkan Jan Nekuda

Od 18:00 bude hrát Honza Strouhal band.
Vstupné dobrovolné.

Závěr akce po dopití vzorků, nejpozději však ve 22:00 hod.


Kde se vzala tradice žehnání vína?

Víno se žehná na svátek sv. Jana Evangelisty.

Jan byl pronásledován římskými úřady a teprve po smrti císaře Domiciána se Jan mohl vrátit do Efesu, kde, podle legendy, velekněz chrámu bohyně Diany, ho nechá vypít kalich vína s jedem. Jan udělal nad kalichem znamení kříže a víno vypil. Všichni, kdo věděli o jedu, čekali že Jan zemře, ale Janovi se nic nestalo.
V nejznámějším chrámu, který nese jeho jméno, v basilice sv. Jana v Lateránu, mezi jinými relikviemi svatého, se uchovává pohár, do kterého byl přisypán onen jed, který měl usmrtit sv.ana.
Proto se dávalo toho dne světit víno, jež se podávalo se slovy: "Pij lásku sv. Jana."
Zprávy o tomto zvyku existují již ze 12. století. Ve středověku bylo zvykem žehnat a pít víno ke cti sv. Jana i při jiných příležitostech - při zahájení pouti do Svaté země, před odchodem do války atd

Na hustopečsku se tato tradice držela už od středověku a výsledné požehnané víno se nazývalo "Slzy sv. Jana"